商品説明 UHPは、生きているオマールに数千気圧という高圧をかけることにより、新たな価値をオマールに生み出すシステムです。 これにより、生の状態で殻を剥がせることができたり、レアでの調理（例えばオマールのカルパッチョやタルタルなど）ができたりするようになりました。 厳選されたエリアの旬のオマールのみを使用しているので味や身入りも含め、まさにプロ仕様です。 名称/内容量/サイズ UHP（ウルトラハイプレッシャー）オマールホール 400/450g 賞味期限 解凍しましたらお早めにお召し上がり下さい。 保存方法 要冷凍 原材料/産地 オマールエビ（天然） ※カナダ・アメリカ北部にて棲息

商品説明 UHPは、生きているオマールに数千気圧という高圧をかけることにより、新たな価値をオマールに生み出すシステムです。 これにより、生の状態で殻を剥がせることができたり、レアでの調理（例えばオマールのカルパッチョやタルタルなど）ができたりするようになりました。 厳選されたエリアの旬のオマールのみを使用しているので味や身入りも含め、まさにプロ仕様です。 名称/内容量/サイズ UHP（ウルトラハイプレッシャー）オマールホール 400/450g 3尾入り 賞味期限 解凍しましたらお早めにお召し上がり下さい。 保存方法 要冷凍 原材料/産地 オマールエビ（天然） ※カナダ・アメリカ北部にて棲息