商品説明 ●フォンとは出汁のこと。活き鮮度の良いオマールを使用してフォンを作りました。 ●オマールのヘッドから胃袋等余分な部分を外し、肩肉（オマールラック）のみを原料にしたピュアなフォンです。素材のもつ本来の味をお楽しみいただけます。 ●100ｋｇのフォンを作るのに同量以上のオマールラックを使用！ ●オリーブオイル、ニンニク、ローストオニオン、トマトピューレ、白ワイン等で味を調え時間をかけて製造しています。 フォン・ド・オマール 500g　2袋 賞味期限 冷凍3ヶ月（解凍後はお早めにお召し上り下さい） 保存方法 要冷凍 原材料 産地 オマール海老 カナダ